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Le Bistrot Gourmand : saveurs authentiques et ambiance bistrot parisien
Au cœur de Remerschen, le Bistrot Gourmand, dirigé depuis 20 ans par Nicolas Donati, vous accueille dans un cadre chaleureux où mets et vins se marient à l’ambiance d’un bistrot parisien avec une touche d’originalité. Ce lieu, empreint d’authenticité et de convivialité, est une ode aux plaisirs simples et raffinés.
Avec une carte évolutive et un savoir-faire reconnu, l’équipe du Bistrot Gourmand met tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire mémorable. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un moment de détente en tête-à-tête, chaque visite promet une immersion dans la richesse des saveurs de la région.
La suggestion du mois : un mariage parfait de saveurs
En février, laissez-vous tenter par la délicatesse de leur tarte flambée aux figues, garnie de figues fraîches, rehaussée par un jambon serrano, de petites touches de confiture de figues et une pointe de miel local.
Pour accompagner sa suggestion, le Bistrot Gourmand a opté pour notre Crémant POLL-FABAIRE Pinot Noir.
Après un repos sur lies d’au moins 24 mois, ce Crémant présente de fines bulles et des arômes de baies rouges, qui subliment parfaitement la douceur des figues et la richesse du jambon serrano.
Un accord parfait pour un moment de pure gourmandise, à découvrir tout au long du mois de février !
